Gastronomia e eventos
Guacamole: Uma Jornada Sensorial pela Culinária Mexicana
A culinária mexicana é mundialmente conhecida pelos sabores intensos, ingredientes frescos e pratos tradicionais que despertam os sentidos. No coração dessa tradição culinária encontra-se o restaurante Guacamole, o verdadeiro embaixador da simpatia mexicana. Neste artigo, exploramos os encantos e delícias da Cocina Mexicana , mergulhando em sua história, cardápio inspirador e uma experiência única que ele proporciona aos seus clientes.
A Essência do Guacamole: Ele é mais do que apenas um restaurante mexicano, é uma viajem à cultura e à tradição culinária do México.
O Guacamole é dedicado a preservar os sabores genuínos e as técnicas tradicionais de preparo dos pratos mexicanos.
Ambiente Vibrante: Ao adentrar o Guacamole, somos imediatamente transportados para uma atmosfera vibrante e colorida. Sua decoração típica, com elementos tradicionais , cria uma experiência imersiva. Os tons vibrantes nas paredes e as ilustrações tornam o ambiente acolhedor e convidativo.
Um Cardápio de Sabores Autênticos: É um verdadeiro tesouro de pratos mexicanos autênticos. Desde os clássicos tacos, burritos e nachos aos pratos menos conhecidos, cada mordida é uma explosão de sabores. A estrela do restaurante, o Guacamole, é preparado com abacates frescos e temperos tradicionais, evoluiu em uma combinação irresistível.
Ingredientes Frescos e Qualidade Impecável: A culinária é baseada em ingredientes frescos e de alta qualidade. O estabelecimento se dedica a ter os melhores produtos, tanto locais quanto importados, para garantir o sabor autêntico de cada prato. Desde as ervas aromáticas até as carnes suculentas e os vegetais crocantes, cada ingrediente é selecionado com cuidado para proporcionar uma experiência excepcional.
Uma Experiência para Todos os Paladares: Valoriza a diversidade de comida e oferece opções para todos os paladares. Seja você vegetariano, vegano ou seguindo uma dieta sem glúten, há uma variedade de pratos e combinações disponíveis para atender às suas necessidades.
Drinks Mexicanos e Coquetéis: Para acompanhar os pratos saborosos, o Guacamole oferece uma seleção de bebidas autônomas, desde as clássicas margaritas e tequilas até as refrescante Drink Aperol . Cada gole complementa perfeitamente a refeição, acrescentando um toque de admiração e alegria mexicana.
O Atendimento Excepcional: Além da culinária de alto nível, o Guacamole orgulha-se de seu serviço caloroso e atencioso. Os funcionários estão sempre prontos.
O mexicano mais caliente 🔥 funciona de ⏰Segunda a quinta de 17h à 00h e ⏰Sexta a domingo de 12h à 00h
📍Estrada do Bananal, 148
As reservas são feitas pelo link abaixo 👇
Conclusão: destacando a experiência única que o Guacamole oferece aos apreciadores da culinária mexicana. Incentivo aos leitores a visitarem o restaurante e descobrirem os sabores autênticos e vibrantes desse pedacinho do México em sua própria cidade.
Eu fui na unidade da freguesia e pretendo voltar e experimentar o Happy hour .
Segue abaixo um registro, porque não é sempre que uso um sombrero de Charro
Foto: Denise Reis
Mercado de Produtores Uptown:
Experiência Gastronomica unica na Barra
Ispirado nos grandes mercados gastronômicos no exterior, o Mercado de Produtores, inaugurado em 2017, ocupa todo o Bloco 12 do Uptown Barra. Um circuito plural e democrático com botecos, bares, restaurantes e produtos artesanais, em um espaço de 6.500m² distribuídos em áreas internas e ao ar livre (Baixo Uptown e Alto Mercado), com operações diversificadas, oferecendo vários sabores em um único lugar. No total, são mais de 50 opções.
Entre elas, comida mineira no Mundo Mineiro, quitutes brasileiros no Katita; comida japonesa no Naa! Sushi Bar, a descontração e deliciosos petiscos do Bar Mané e do Bar do Adão; as cervejarias Imperial, Tio Ruy e Antuérpia, pizza no Pappa Jack, o peixe escolhido na hora no cardápio da Peixaria San Pietro, churrasco no Vizinhando; as culinárias internacionais do Ceviche da Fabi, La Plancha Brasa, La Parilla del Uruguay e Gruta do Bacalhau; o delicioso hamburguer do Jack The Burguer, entre outros.
Tem também creperia (Crepioca), cafeteria (Havanna e Café Petit Paris), doces portugueses, sorvetes Alex e Vitali Gelato, comida vegana no Açougue Vegano, a bala de coco da Belino e a Terra dos Queijos com produtos artesanais de Minas Gerais.
E não para por aí. Em breve, novos restaurantes abrirão suas portas, como o Matuto Nordestino e o Cantinho do Pará – que vai ganhar um novo e confortável espaço, deixando de ser um stand e passando a ser restaurante de gastronomia paraense “raiz”. Já o segundo piso do Mercado ganhará uma academia com mais de 1000m², a FlaFitt, e o parque infantil Bambinii com 600m² de diversão. Já no palco central, atrações musicais de estilos variados se revezam de 6ª a domingo.
“O Mercado de Produtores oferece um universo de sabores, em um ambiente democrático que agrada a todos os paladares, o que faz do espaço uma atração única no Rio, reunindo gastronomia e entretenimento.”, atesta Ariadne Lelis, gerente de Marketing do Uptown.
Endereço: Uptown Barra: Av. Ayrton Senna, 5.500 – Bloco 12, Barra da Tijuca. Estacionamento 1.700 vagas. Tarifa única (até 12h): R$ 16,00. Horário de funcionamento: segunda a sábado, de 11h a 00h; domingos e feriados, das 12h às 22h.
Gastronomia e sua Influência
A gastronomia é uma arte que envolve o estudo dos alimentos e suas combinações. A culinária tem evoluído ao longo dos séculos e, hoje em dia, temos uma variedade incrível de pratos e ingredientes para escolher. Neste artigo, vamos explorar a gastronomia e como ela pode ser apreciada em todo o mundo.
A história da gastronomia
A história da gastronomia remonta aos tempos antigos, quando o homem aprendeu a cozinhar alimentos. Desde então, a gastronomia tem evoluído conforme a cultura e a geografia de cada região. Em muitas sociedades, a culinária tornou-se uma forma de arte, com chefs e cozinheiros criando pratos elaborados e deliciosos.
As diferentes culinárias do mundo
A gastronomia é uma arte global que pode ser apreciada em todo o mundo. Cada região tem sua própria culinária e tradições culinárias passadas de geração em geração. Na França, por exemplo, a gastronomia é famosa por sua elegância e sofisticação, enquanto a culinária italiana é conhecida por seus molhos saborosos e massas frescas.
No Japão, a gastronomia é uma forma de arte que envolve a preparação cuidadosa e a apresentação visualmente impressionante de alimentos. A culinária indiana, por sua vez, é conhecida por sua ampla utilização de especiarias e ervas, resultando em pratos saborosos e aromáticos.
A importância da gastronomia na sociedade
A gastronomia tem uma importância significativa na sociedade. Além de fornecer alimento para nossos corpos, a culinária também tem um impacto na economia e cultura de muitas regiões. A gastronomia pode ser uma atração turística para uma região, trazendo pessoas de todo o mundo para experimentar a culinária local. Além disso, a culinária pode ser um meio de preservar a tradição culinária de uma cultura e de manter sua identidade.
Como apreciar a gastronomia
Para apreciar a gastronomia, é importante experimentar diferentes culinárias e pratos. Isso pode envolver visitar restaurantes, viajar para diferentes regiões ou até mesmo experimentar diferentes receitas em casa. Além disso, é importante ter uma mente aberta e estar disposto a experimentar novos sabores e combinações.
A gastronomia é uma arte fascinante que pode ser apreciada em todo o mundo. Cada região tem sua própria culinária e tradições culinárias passadas de geração em geração.
Para apreciar a gastronomia, é importante experimentar diferentes culinárias e pratos, ter uma mente aberta e estar disposto a experimentar novos sabores e combinações.